DELI'K & SAVOUREUX

Formule K

Option au Choix:
-> Plat+Dessert+Boisson

Formule S

Option au Choix:
-> Plat+Dessert+Boisson

Formule C

Option au Choix:
-> Entrée+Plat+Dessert

Puerto Montt

Ceviche de saumon, oignon rouge, coriandre, citron vert, huile d'olive

L'Audacieux

Ceviche de Bar, fruit de la passion, gingembre frais, coriandre, combava, échalote, oignon cébette, citron vert, huile d'olive

Chiken Vibes

Riz Thai jasmin, poulet pané (halal) du chef, sauce Uni'K, ciboulette, citron vert

Le Bun's des Andes

Bun's artisanal, effiloché de poulet mariné(halal), crème d'avocat, sauce péblé, pickles de Jalapenos doux .

-> Accompagné de frite ondulée maison sauce fresh

Pasta Burrata

Pipe Rigate, crème de tomate séchée basilic parmesan , burrata, pignons de pin

Le Klub Crevette

Pain de Mie artisanal, Crevette marinée, Mayonnaise Coco Wasabi Gingembre, carotte, choux rouge, choux blanc, pickles

-> Accompagné du Coleslaw du Chef

Salade du Moment

"La PinK Harmony"
Quinoa boulgour, betterave, radis, feta, menthe et basilic frais, crème d'ail douce, gelée d'hibiscus poivre de Sichuan
-> Vinaigrette framboise miel

Fraîcheur de Fruits

Melon, ananas, kiwi, grenade, mangue, pomme granny, sirop Vanille passion

Baisé Citronné

Tarte citron meringué, revisité en verrine

Tiramisù fève de Tonka spéculoos